2026/02/04 10:45
栃木県日光の麓で羊羹やあんみつ、季節ごとの素材を生かした和菓子を作っている「若山商店」と申します。
本日は、2/14（土）バレンタインにオススメ、和菓子に合う珈琲をご紹介いたします！
若山商店が和菓子に合うようにブレンドした珈琲です。
白ブレンド・・・さわやかな甘みとフルーティーな香りが特徴の「エチオピア」と、控えめな酸味と程よいコクがあるバランスの良い「ブラジル」をブレンド。
すいーとぽてとや、焼き菓子など幅広い和菓子に。（for SWEET POTATO)
黒ブレンド・・・スパイスのような香ばしさがあり、優しい甘みとコクのある「インドネシア」と、酸味が優しくフルーティーでもコクが感じられる「パプアニューギニア」のブレンド。
濃厚なようかんなどしっかりした味の和菓子に。（for YOKAN)
召し上がりやすいサイズの栗大納言羊羹と、羊羹に合うようにブレンドしたオリジナルのドリップコーヒーをセットもあいます。
是非ご検討くださいませ。
